VT Betterave Jaune

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Description

Variété ancienne à racine ronde, jaune d'or. Chair jaune doré à la saveur douce. Un légume apprécié en salades, hors d'oeuvres et dans de nombreuses préparations culinaires. Les jeunes feuilles s'utilisent en salades. Semez en lignes espacées de 30 cm à 2, 5 cm de profondeur. Eclaircissez les plantules de 8 à 10 cm dans la ligne. Les betteraves sont récoltées lorsqu'elles ont 4 à 6 cm de diamètre.



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2.19