Oignon rouge foncé De Brunswick
- Nom botanique
- Allium cepa L. 'De Brunswick'
- Autres appellations
- Allium esculentum Salisbury 'De Brunswick', Porrum cepa Reichenbach 'De Brunswick', Kepa esculenta Rafinesque 'De Brunswick', Cepa vulgaris Renault 'De Brunswick', Cepa esculenta S.F. Gray 'De Brunswick' Noms communs : Oignon de Brunswick, Ognon de Brunswick, oignon commun De Brunswick
- Variété de
- Oignon jaune commun (Allium cepa)
- Hauteur
- 1 - 50 cm
- Couleur
- Résistant au froid
- Oui
- Valeur pH
- Neutre
- Humidité
- Normale
- Lumière
- Soleil
- Evergreen
- Feuilles caduques
- Identifications des plantes
Description générale
Description générale
Oignon d'hiver.
Cette variété est une des plus sucrée. Les bulbes sont aplatis de couleur rouge foncé et de 7 à 8 centimètres de diamètre, la chair est ferme de saveur douce et sucrée. Lorsque le feuillage est sec, il faut arracher les oignons et les laisser sécher une dizaine de jours avant de couper le feuillage sec pour les stocker. Les oignons se gardent très bien durant l'hiver dans un endroit sec et frais.
Besoin des plantes
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Sol : Bien drainé, frais (il ne faut pas apporter de fumier frais).
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
Multiplication : Pour les oignons destinés à la conservation, il faut semer de mars à avril, à 1 cm de profondeur sur des lignes séparées de 30 cm. Il faut éclaicir tous les 10 cm. Il est aussi possible de semer du 15 Août au 15 Septembre, puis de repiquer en octobre-novembre dans les régions au climat doux ou en février-mars dans les régions aux hivers plus froid.
Arrosage : Les oignons n'ont pas besoin d'un apport d'eau important.
Maladies : Fonte des semis, mildiou, rouille, pourriture des bulbes
Ravageurs : Thrips, mouche de l'oignon.
L'entretien
Effectuer des binages et des sarclages.
Usage
Culinaire
Les messages sur cette plante
- Mylène G. a ajouté une photo de Oignon rouge foncé De Brunswick (Allium cepa L. 'De Brunswick') Vendredi fevrier 21 2014 à 14:17