Courgette longue de Nice
- Nom botanique
- Cucurbita
- Hauteur
- 1 cm
Description générale
- Courgette très répandue dans la région de Nice et cultivée pour ses qualités gustatives. Longue d'un vert clair, sans graines, charnue et ne réduit pas à la cuisson en raison de sa faible teneur en eau.
- Plante vigoureuse, comme l'on dit chez nous coureuse, donnant des fruits cylindriques longs, renflés, à l'extrémité.
Les fleurs mâles sont consommés en beignets et farcies.
Semis : Avril / Juin.
Récolte : Août /Octobre - Sur la Côte d'Azur la récolte peut commencer à partir de juin.
Les messages sur cette plante
Lieven G.Plus a ajouté une vidéo à Courgette longue de Nice (Cucurbita) Samedi mars 4 à 11:41
Jeremy L. a ajouté une photo à Courgette longue de Nice (Cucurbita) Samedi avril 21 2012 à 18:26