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Persil Plat 'Neapolitanum'

Photo: Persil Plat 'Neapolitanum'

Pousse dans 545 jardins

Nom botanique
Petroselinum Crispum 'Neapolitanum'
Hauteur
1 - 60 cm
Couleur
Résistant au froid
Modérée
Humidité
Normale
Lumière
Soleil
Evergreen
Feuilles Persistantes

Description générale

Le persil plat se compose de feuilles de couleur verte moins épaisses et plus lisses que le persil frisé (son goût est plus prononcé). Hauteur 60 cm . Exposition ensoleillée.  Bisannuelle.  C'est une plante condimentaire et aromatique . Elle préfère un sol riche et humifère, bien drainé.  Ses tiges et ses feuilles sont trés parfumées.  Il est trés riche en vitamines et saura agrémenter les vinaigrettes, potages et assaisonnements sur les salades de pommes de terre.