Origanum vulgare
Pousse dans 151 jardins
Description générale
Description générale
Plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. L'Origan est parfois confondu avec la Marjolaine (Origanum majorana) l'« Origan des jardins », une annuelle dont il partage plusieurs caractéristiques, notamment ses vertus médicinales et aromatiques. La plante est parfois appelée Marjolaine bâtarde, Thé rouge et plus rarement Origan vulgaire.
Le mot « origan » est issu du grec ὀρίγανον / origanon, signifiant « qui se plaît sur la montagne », composé de ὄρος / oros « montagne » et γάνος / ganos « éclat, aspect riant ».
Les plantes atteignent généralement une taille variant entre 30 et 80 cm.
Les tiges rouges à section carrée sont velues avec des feuilles arrondies, vertes, légèrement dentées.
Les fleurs sont roses ou pourpres et sont regroupées en petits panicules.
Besoin des plantes
Il nécessite un sol léger et aéré. Associé aux herbes de Provence, un sol chaud, calcaire, à l'abri du vent et ensoleillé permet de cultiver cette plante aromatique poussant à l'état sauvage.
L'entretien
L'origan se multiplie par éclat de touffes au printemps ou éventuellement par semis. Les plants doivent être espacés de 30 cm. La récolte se fait en juillet à leur apparition.
Usage
Les parties utilisées sont les fleurs, les tiges et les feuilles.
Les messages sur cette plante
Andre C. a ajouté une photo à l'album Fleurs
Samedi mai 12 2012 à 09:58
