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Une serre pour le plaisir et pour allonger les saisons…

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L'esprit Jardin par L'Esprit Jardin • 11 janvier 2016 Suivez L'esprit Jardin

Petite ou grande, une serre apporte un « plus » certain au jardin. La plupart du temps, le jardinier l’utilisera pour des semis hâtifs ou tardifs, que ce soit de fleurs ou de légumes. Mais bien d’autres utilisations sont possibles…

Les orchidophiles et les cactophiles pourront aussi utiliser la serre pour que les plantes qu’ils collectionnent bénéficient de conditions de culture optimales. Et ce ne sont là que deux exemples parmi bien d’autres. Évidemment, en fonction de ce que l’on souhaite cultiver dans une serre, il faudra soit une serre froide, soit une serre tempérée ou encore une serre chaude.
La plus répandue  est la serre froide…

Une serre qualifiée de froide est un abri ne bénéficiant d’aucun apport de chaleur artificiel. Il s’agit ici plus d’abriter certaines plantes déjà bien rustiques de l’humidité hivernale excessive (plantes de rocaille, certaines délicates primevères comme les célèbres Auricula…), une humidité qui, combinée à des gelées assez fortes, pourrait les tuer. Dans une serre froide, il peut geler, et parfois même fort, quand les températures extérieures sont négatives.
À partir du mois de mars, parfois un peu plus tard en fonction des conditions météorologiques, la serre froide permet de débuter certains semis de légumes et de fleurs annuelles. De même, en fin de saison, on pourra semer les légumes d’hiver et de printemps. Enfin, une serre froide permet de réussir la culture des légumes exigeants en chaleur durant la bonne saison : tomates, poivrons, aubergines… Il s’agit donc d’un très bel outil de travail pour le jardinier.
Et la serre tempérée ?

Il s’agit d’une serre dont la température minimale ne descend pas en dessous de +4°C même s’il fait très froid à l’extérieur. Il faudra donc installer un système de chauffage adéquat, si possible pas trop coûteux à l’achat et au niveau de sa consommation en énergie. Ce chauffage devra être très fiable quant à son fonctionnement, car la moindre panne durant une nuit de gel peut anéantir la totalité des plantes qui avaient trouvé refuge dans la serre.
Fiable aussi en ce qui concerne sa consommation pour éviter un envol des factures… Cela signifie notamment que l’appareil de chauffage devra être pourvu d’un thermostat facile à utiliser et suffisamment précis. Enfin, il faut éviter l’utilisation d’appareils au gaz ou à pétrole, car certaines émanations peuvent être nocives pour les plantes et ce, d’autant plus nocives que l’appareil est mal réglé.

Dans une serre tempérée, on peut cultiver différents légumes très tôt au printemps ou tard à l’automne ; on peut également l’utiliser pour entreposer des plantes qui ne supportent pas le gel, mais ne demandent que quelques degrés au-dessus de zéro pour passer la mauvaise saison sans le moindre problème.
Une serre tempérée, qu’on appelle aussi parfois « serre fraîche », offre donc de multiples possibilités d’utilisation durant toute l’année. Durant la saison estivale, elle aura le même usage que la serre froide puisqu’on y cultivera les légumes avides de chaleur.

Retrouvez les conseils de Marc Knaepen dans notre magazine L’Esprit Jardin

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