Tomates : quelques conseils de base
Personne ne dira le contraire : les tomates sont les grandes vedettes de la serre, et ce, depuis toujours. Cet engouement ne fait que s’amplifier depuis quelques années avec le retour des variétés anciennes aux formes et coloris surprenants.
En juin, les tomates sont en pleine croissance et s’annoncent déjà prometteuses pour les futures récoltes. Ce n’est pas le moment de commettre une erreur ; c’est la raison de ces quelques conseils certes basiques mais ô combien importants.
Pas d’arrêt de végétation !
En principe, si on a saturé la terre en eau et qu’un bon paillis a été mis en place, il ne faudra arroser qu’en cas d’absolue nécessité.
Si cela n’est pas le cas, il faudra veiller à garder une humidité du sol constante, car des alternances de sécheresse et d’humidité excessive provoqueraient le crevassement des fruits ou l’apparition du fameux « cul noir ».
L’arrosage des tomates doit toujours se faire à la base des plantes pour ne pas mouiller le feuillage. Idéalement, l’eau utilisée sera à température ambiante pour éviter un choc thermique au niveau des racines.
En ce qui concerne les températures, il est intéressant de retenir qu’un écart de température de 6-7°C entre la chaleur diurne et nocturne est une bonne chose pour une fructification digne de ce nom. À ce propos, tout le monde s’accorde pour dire que la température du jour ne peut jamais descendre en dessous de 12°C et la température nocturne en dessous de 8°C.
Pour une bonne hygiène de la serre, une bonne aération est indispensable quand les températures le permettent, évidemment.
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