Quelques règles à suivre pour fertiliser le potager avec du compost.
Mélanger le compost à la couche superficielle du sol, sur 7 à 10 cm de profondeur, de préférence au début du printemps.
Pour les légumes pour lesquels les besoins en éléments nutritifs sont importants telles que pommes de terre, choux, tomates, poireaux, cornichons, céleris, mais ou potirons, utiliser de 4 à 8 kg au m2.
Si les besoins en éléments nutritifs sont moyens comme pour les laitues, épinards, endives, carottes, oignons, betteraves rouges, navets, fenouil ou ail, utiliser de 2 à 4 kg au m2.
Lorsque les besoins sont moins importants comme pour les haricots, petits pois, radis, fraises ou plantes à fleurs, utiliser de 1 à 2 kg au m2 Pour les légumes fruits, comme les tomates, les concombres ou les poivrons, le compost peut aussi être utilisé comme paillis de 2 cm d’épaisseur à étendre entre les légumes.
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