La culture du pêcher : quelques règles essentielles
Plantez le pêcher dans un endroit protégé, à l’abri du gel. Toutes les variétés ne se valent pas. Plusieurs anciennes variétés sont suffisamment résistantes : la Reine des vergers, très rustique dont la maturité est en septembre ; Amsden, pêche blanche hâtive. Les pêches sanguines sont en général assez résistantes.
Pratiquez la taille en vert par la suppression des gourmands. Apportez du compost aux pieds des arbres.
Des mesures préventives sont susceptibles de limiter la maladie : supprimez les fruits momifiés qui restent sur l’arbre et ramassez les feuilles attaquées qui jonchent le sol ; évitez également de pratiquer de fortes coupes et des tailles trop agressives. Ensuite, protégez les plaies avec un enduit. Enlevez les rameaux desséchés bien souvent déjà atteints d’une autre maladie, la moniliose (Monilia).
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