En mars, préparer les pommes de terre

La mise en végétation des tubercules de pommes de terre doit se faire environ 6 semaines avant la date de plantation prévue, soit vers fin février/début mars pour une plantation à la mi-avril. Cette étape est importante, car la plantation de tubercules en repos (non mis à germer) dans une terre encore fraîche est souvent vouée à l’échec.

Au fait, saviez-vous que le fait de couper la pointe des bourgeons avant la plantation des tubercules permettait l’obtention d’un plus grand nombre de tiges et par conséquent d’une récolte plus importante ? Les vieux jardiniers agissaient de la sorte et les résultats étaient surprenants.