Marc K. Bonjour !
La première chose à retenir c'est qu'il ne faut stocker que des pommes parfaitement saines. Avant la mise en conservation, les pommes doivent être bien sèches. Pour une conservation maximale placez les pommes dans des caissettes (vous pouvez en récupérer dans les grandes surfaces) et veillez à ce qu'elles ne se touchent. Ces caissettes sont à placer à l'abri de la lumière et de l'humidité à 8-10°C.
Il est conseillé d'inspecter de temps en temps les caissettes pour éliminer les pommes présentant des traces de pourritures ...
Bonne journée à vous !Vendredi octobre 20 2017 à 09:36
Chantal C. Merci beaucoup bonne soirée Vendredi octobre 20 2017 à 18:42
Comment conserver des pommes pour l'hiver Vendredi octobre 20 2017 à 08:36
2 commentaires
La première chose à retenir c'est qu'il ne faut stocker que des pommes parfaitement saines. Avant la mise en conservation, les pommes doivent être bien sèches. Pour une conservation maximale placez les pommes dans des caissettes (vous pouvez en récupérer dans les grandes surfaces) et veillez à ce qu'elles ne se touchent. Ces caissettes sont à placer à l'abri de la lumière et de l'humidité à 8-10°C.
Il est conseillé d'inspecter de temps en temps les caissettes pour éliminer les pommes présentant des traces de pourritures ...
Bonne journée à vous ! Vendredi octobre 20 2017 à 09:36